A beterraba tem uma forte cor vermelha inconfundível e bem característico desse alimento. O seu gosto é levemente adocicado e bastante suculento.A beterraba é composta por um elemento chamado de nitrato. Essa substância pode ser encontrada em vegetais da cor verde-escura e que tenham muitas folhas, um dos exemplos é a beterraba, até porque as folhas desse legume são mais nutritivas que o própio alimento, ele pode ser consumido assim como a acelga. Benefícios da Beterraba A beterraba está ligada a um melhor desempenho com relação a resistência, ajuda a…